錦糸町北口居酒屋「今月のおすすめ日本酒」
こんにちは小料理錦彩です✨️
新しく入荷した日本酒のご紹介です
主に米・米麹・水を用いて日本特有の製法で造られた日本酒。 起源は縄文時代~弥生時代ともいわれており、非常に歴史のあるお酒です。
稲作とともに歩んできた日本酒の歴史は、日本文化を象徴する「国酒」の 歴史でもあったのです。
如空
# MUROKA純米酒
県産米/県酵母/ 無濾過、この3 つをコンセブトに如空の特徴である 軟 水 仕 込 み で 柔 ら か な 米 の 旨 味 を 感 じ させ る お 酒 に 仕 上 が っ て い ます。また、 香りを抑え食中酒 として飽きのこないところも特徴 となっています。
日本酒度+3 酸度1. 6 青森県 八戸酒類
一合 870円
天の戸 醇辛+18 超辛純米 無濾過生酒
天の戸 醇辛 限定.Ver です。日本酒度+18の超辛口仕立て。ビュア な+18の辛口の中にふくよかな旨味があります。スーッと喉を通る バランスの良い辛口酒に仕 上が っています。
日本酒度+18 酸度1. 7 秋田県 浅舞酒造
-合 880円
いかがでしょうか?
皆様のご来店を心よりお待ちしております⟡.·
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