錦糸町北口居酒屋「今月のおすすめ日本酒
こんにちは小料理錦彩です✨️
新しく入荷した季節の日本酒のご紹介です❣️
主に米・米麹 ・水を用いて日本特有の製法で造られた日本酒。 起源は縄文時代~弥生時代ともいわれており、非常に歴史のあるお酒です。
稲 作 と と も に 歩 ん で き た 日 本 酒 の 歴 史 は 、 日 本 文 化 を 象 徴 す る 「国 酒 」 の 歴史でもあったのです。
澤乃井
純米大 辛口 生酒
蔵元の辛口酒で一番人気の純米大辛口を生酒で瓶詰 出荷した
限定酒です。 リズ ミカルな酸とキレのあるさっぱりとした後 味と爽快 でフレッシュな口当たりです。
日本酒度 +10 酸度 1. 8
東京都 小澤 酒造
一合 870円
甲子
純 米 生 原 酒 大辛 口
し っ か り と 米 の 旨 味 と 甘味 が感 じ ら れ る 濃 醇 な 味 わ い な が ら
生原 酒 ら し い フ レ ッ シ ュ感 と 辛 口 ら し い 後 味 の キ レ が あ り ま す。
日本酒度+6~8 酸度2.0~2.2
千葉県 飯沼本家
一合 870円
美丈夫
特別純米 夏酒
フレッシュな酸味 と旨み。 辛口でスッキリとキレが良く、爽 やかな飲み口です。軽快で味わい深い仕上がりの夏酒です。
日本酒度 +4 酸度 1. 6 高 知 県 濱川 商 店
圈
一合 870円
是非お試ししてみてください
皆様のご来店を心よりお待ちしております⟡.·
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